Adriana Mabel Chamorro
Il presente lavoro analizza in modo comparativo le prestazioni dei sistemi di produzione orzo/soia, colza/soia e frumento/soia come diverse opzioni di utilizzo del suolo nell’area di Tres Arroyos (Argentina) in relazione agli aspetti del flusso di energia, nutrienti, acqua e pesticidi come misure dell’impatto sulla sostenibilità ecologica. La valutazione viene effettuata anche in base a diversi modelli di produzione (in due aree agro-ecologiche e con due livelli di applicazione degli input). Il comportamento delle sequenze a doppia coltura nell’uso di energia, acqua, nutrienti e pesticidi è diverso, ma è anche modificato in larga misura dal modello di produzione. Si pone la necessità di una valutazione olistica della sostenibilità, utilizzando strumenti adeguati che incorporino non solo la dimensione ecologica della sostenibilità, ma anche quella economica e socio-culturale. Anche, a lungo termine, integrate in rotazioni colturali di più lunga durata.
