Praxis und Maßnahmen zur Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern, Äthiopien

Äthiopien ist eines der Länder südlich der Sahara, in denen die Säuglingssterblichkeit bei 69 Todesfällen pro 1000 Lebendgeburten und die Sterblichkeit von Kindern unter fünf Jahren bei 109 Todesfällen pro 1000 Lebendgeburten liegt. In Äthiopien sterben Kinder an sechs vermeidbaren Krankheiten, wobei 57 % dieser Probleme direkt oder indirekt mit Unterernährung zusammenhängen. Trotz der vorherrschenden Ernährungsunsicherheit sind auch ungeeignete Ernährungspraktiken für Säuglinge und Kleinkinder ein Hauptgrund für die Unterernährung im Land. 18 % der jährlichen Todesfälle bei Säuglingen sind auf das Stillen und Unterernährung aufgrund ungeeigneter Beikost zurückzuführen. Eine ausreichende und angemessene Ernährung ist wichtig für die Gesundheit und Entwicklung von Kindern. Der Zeitraum von der Geburt bis zum Alter von zwei Jahren ist für Kinder aufgrund des schnellen Wachstums und der raschen Gehirnentwicklung besonders wichtig. Unangemessene Ernährungspraktiken während dieser Zeit haben langfristige schädliche Auswirkungen auf den Gesundheitszustand von Kindern, da sie das Wachstum, die Gesundheit und die Entwicklung beeinträchtigen und zu Wachstumsverzögerungen, Mikronährstoffmangel und einem erhöhten Risiko für häufige Kinderkrankheiten führen.