Azeb Abtew
Etiopia jest jednym z krajów Afryki Subsaharyjskiej, gdzie śmiertelność niemowląt wynosi 69 zgonów na 1000 żywych urodzeń, a śmiertelność dzieci poniżej piątego roku życia wynosi 109 zgonów na 1000 żywych urodzeń. W Etiopii dzieci umierają z powodu sześciu chorób, którym można zapobiec, a 57% tych problemów jest bezpośrednio lub pośrednio związanych z niedożywieniem. Pomimo panującej niepewności żywnościowej, niewłaściwe praktyki żywieniowe niemowląt i małych dzieci są również głównym czynnikiem przyczyniającym się do niedożywienia w tym kraju. 18% rocznych zgonów niemowląt można przypisać karmieniu piersią i niedożywieniu spowodowanemu niewłaściwym karmieniem uzupełniającym. Odpowiednie i właściwe żywienie jest ważne dla zdrowia i rozwoju dziecka. Okres od urodzenia do drugiego roku życia jest szczególnie ważny dla dzieci ze względu na szybki wzrost i rozwój mózgu. Niewłaściwe praktyki żywieniowe w tym okresie mają długotrwały szkodliwy wpływ na stan zdrowia dzieci, ponieważ wpływają na wzrost, zdrowie i rozwój, powodując opóźnienie wzrostu, niedobory mikroelementów i zwiększone ryzyko wystąpienia typowych chorób dziecięcych.