Hemaloshinee Vasudevan
Ajinomoto est le plus grand producteur japonais d’assaisonnements. Ajinomoto contribue à améliorer la qualité de vie à l’échelle mondiale en favorisant des avancées significatives dans les domaines de l’alimentation et de la santé, au service de la vie. Ajinomoto a divisé ses activités en cinq catégories principales: produits alimentaires nationaux, produits alimentaires à l’international, acides aminés, produits pharmaceutiques et autres. Les principaux produits de l’entreprise comprennent des assaisonnements, des huiles alimentaires, des aliments transformés, des surgelés, des boissons et des produits laitiers, des acides aminés, etc. Par conséquent, les activités de RSE organisées par Ajinomoto visent à améliorer la vie de la communauté, tout en apportant une aide et un soutien étendus aux personnes victimes de catastrophes naturelles imprévisibles. Par ailleurs, ces activités de RSE ont pour but de montrer à la communauté l’engagement de l’entreprise en faveur de la sécurité alimentaire et de la santé. Elles consistent également à éduquer le public et à lui faire découvrir l’umami.
