Hemaloshinee Vasudevan
Ajinomoto ist Japans größter Hersteller von Gewürzmitteln. Ajinomoto trägt weltweit zu einer besseren Lebensqualität bei, indem es im Dienste des Lebens zu bedeutenden Fortschritten in den Bereichen Ernährung und Gesundheit beiträgt. Ajinomoto hat sein Geschäft in fünf Hauptkategorien unterteilt: Lebensmittelprodukte für den heimischen Markt, Lebensmittelprodukte für den ausländischen Markt, Aminosäuren, Pharmazeutika sowie Sonstiges. Zu den wichtigsten Produkten des Unternehmens zählen Gewürzmittel, Speiseöle, verarbeitete Lebensmittel, Tiefkühlkost, Getränke und Milchprodukte, Aminosäuren und vieles mehr. Daher organisiert Ajinomoto CSR-Aktivitäten, um eine bessere Gesellschaft zu schaffen, und hat gleichzeitig umfangreiche Hilfsmaßnahmen für diejenigen durchgeführt, die unter unvorhersehbaren Naturkatastrophen gelitten haben. Nebenbei sollen die CSR-Aktivitäten der Gesellschaft das Engagement des Unternehmens für Lebensmittelsicherheit und Gesundheit verdeutlichen. Darüber hinaus umfasst die soziale Verantwortung des Unternehmens die Aufklärung der Öffentlichkeit über Umami und die Vermittlung von Fakten zu diesem Thema.