Suplementacja witaminą C w brazylijskiej paszy dla ryb rodzimych

Celem tego badania była ocena wpływu suplementacji witaminą C w diecie trójplamistych ryb piau (L. reinhardit), pod względem wydajności i wydajności produkcyjnej, analizy składu chemicznego składników odżywczych (tuszy i filetów), a także parametrów glikemicznych. Eksperyment trwał 90 dni. Wykorzystano łącznie 1040 sztuk narybku, umieszczonych w 16 500-litrowych zbiornikach hodowlanych. Zastosowano losowy układ blokowy z czterema zabiegami i czterema powtórzeniami. Dieta kontrolna została zaprojektowana tak, aby zaspokoić zapotrzebowanie na witaminę C zgodnie z zaleceniami handlowymi, a pozostałe diety zostały zaprojektowane tak, aby zawierały poziomy dodatkowej suplementacji witaminą C (250, 500 i 750 mg kwasu askorbinowego/kg diety). Wszystkie diety były izoproteinowe i izokaloryczne (28% CP i 3100 kcal/kg paszy). Nie stwierdzono istotnego wpływu regresji na wyniki produkcyjne i parametry glikemiczne. Stwierdzono zatem, że włączenie witaminy C na poziomie komercyjnym było wystarczające, aby zapewnić wydajność produkcyjną, korzyści dla składu chemicznego składników odżywczych oraz zmniejszenie stresu związanego z obsługą i zbiorem.