Nutrizione per i pulcini locali, una speranza per la riabilitazione del settore

Dal 15 dicembre 2021 al 15 settembre 2022 è stato condotto uno studio volto a verificare gli effetti del tasso di incorporazione delle proteine nella razione sul tasso di crescita dei pulcini (Gallus gallus domesticus) di razza locale allevati a Kindu (RDC). L’obiettivo dello studio era valutare le prestazioni di crescita dei polli locali allevati e alimentati con un sistema migliorato a Kindu. Per ottenere questi risultati, 90 pulcini locali sono stati allevati presso la stazione con una varietà di formule di alimentazione con diversi contenuti proteici. I risultati hanno mostrato che: - la razione ad alto contenuto proteico ha avuto un impatto positivo sulla crescita dei giovani volatili; - i pulcini alimentati con una razione ad alto contenuto proteico hanno ottenuto risultati migliori rispetto a quelli alimentati con una razione a basso contenuto proteico come la TI.- La valutazione della redditività economica dell’attività mostra che i pulcini di TN hanno avuto un margine di profitto più alto dopo la vendita rispetto a quelli di altri lotti (TI e TS), il che significa che l’incorporazione di proteine nella razione ha migliorato la redditività dell’allevamento.