INTRODUCTION À L’APICULTURE

L’élevage rationnel des abeilles, ou apiculture, est une activité agricole génératrice d’emplois, de revenus et de divers produits d’intérêt économique et alimentaire pour l’humanité. Cependant, pour prospérer dans cette activité, il est indispensable de savoir qui sont ces abeilles, ce qu’elles apportent à l’homme et à l’environnement, comment elles sont organisées et quels sont les techniques et le matériel nécessaires à leur élevage. Ainsi, cette publication fournit, dans ses premiers chapitres, des informations sur l’importance des abeilles pour les écosystèmes et les populations, l’origine des abeilles, les races, l’anatomie et la physiologie ainsi que le système de communication des abeilles mellifères(Apis mellifera). Le lecteur reçoit également des connaissances sur la vie sociale de ces abeilles, en présentant la colonie avec les types, la fonction et les caractéristiques des individus qui la composent, ce qu’ils font et comment ils se comportent à l’intérieur et à l’extérieur du nid. Une fois que le lecteur s’est familiarisé avec le monde des abeilles, les derniers chapitres traitent des aspects généraux de la création d’une exploitation apicole rationnelle et productive.