Arun S. Urala / Divya S. / Krishna Meghana Kambhampati
A terapia ortodôntica abrange desde o tratamento do crescimento e desenvolvimento do complexo craniofacial até ao movimento dos dentes através dos tecidos periodontais adjacentes. Isto deve-se ao facto de a dieta controlar o estado periodontal do indivíduo, a flora oral, o potencial de cura, a resposta imunológica e o crescimento, enquanto que a terapia ortodôntica influencia a ingestão de alimentos, qualidade e consistência dos mesmos. Existe uma interdependência entre as consequências da terapia ortodôntica na nutrição e vice-versa. Certos tipos de práticas alimentares também têm impacto nas diferentes propriedades mecânicas dos aparelhos ortodônticos normalmente utilizados durante o tratamento.
