M ARULPRAKASH / V. BOOPATHI
L’emù è originario dell’Australia e anche il suo uccello nazionale. Per secoli gli aborigeni australiani allevavano gli emù per procurarsi cibo, riparo e vestiti. Considerata un tempo una minaccia per gli agricoltori, l’UEM sta ora emergendo come una potenziale industria multimilionaria nel mondo (Geo, 1993). Si sta espandendo a un ritmo rapido in diversi paesi, inclusa l’India. Gli uccelli sono totalmente utilizzabili e i suoi prodotti includono carne, olio, pelle, piume, unghie e gusci d’uovo. Esiste un’enorme richiesta nel mercato internazionale per tutti questi prodotti. Nonostante questo enorme potenziale, si sa molto poco sulla sua gestione scientifica, sulle prestazioni produttive e sul benessere. L’agricoltura degli emù in India esiste da meno di un decennio e non sono disponibili informazioni scientifiche su nessuno degli aspetti sopra menzionati. Pertanto è stato intrapreso uno studio pilota per studiare le prestazioni produttive degli uccelli di emù, mantenuta dall’unità di ricerca sugli emù, TANUVAS presso RRC Pudukkottai, nel Tamil Nadu. I risultati riportati in questo studio si riferiscono ai pulcini di emù da 0 a 90 giorni di età sotto la normale gestione dell’alimentazione. sistema. Sono state registrate le prestazioni di crescita in termini di peso corporeo, aumento di peso medio giornaliero, assunzione di mangime ed efficienza alimentare.
