Juliana Milani
Questo libro è dedicato ai pazienti e ai professionisti del settore oncologico del Poliambulatorio Maria da Glória dell’Hospital das Clínicas dell’Università Federale del Triângulo Mineiro - UFTM, che hanno voluto contribuire alla ricerca. Vorrei ringraziare la mia famiglia per il sostegno, l’incoraggiamento e la fiducia che mi ha dato durante questo percorso. Spero che la scienza della nutrizione e la medicina lavorino insieme a favore di progressi nel trattamento e di risultati positivi.